1895
Marke: Piemontese ⋅ Art. # 614

Kaffeebohnen mit Schokoladeüberzug

BESTELLEINHEIT: 4 x 1 kg

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Die leckeren Dessertnüsse passen zu jedem Menü. Die Konfektfirma ‚Piemont’ wurde 1948 gegründet und hat sich besonders auf die bekannten typischen Klassiker der piemontesischen süssen Küche wie Chicchi di caffè, Nocciolina piccola und Cioccri Nocciola spezialisiert. Neben der weltweit bekannten Torrone werden diese Pralinen immer mehr beliebt. In den höheren Lagen der Langhe um Cravanza kultivierte man schon seit Generationen Haselnüsse für allerlei Gebäck und Konfekt. Angebaut wird ausschliesslich die hochwertige Sorte Tonda gentil’. Da durch ihr dichtes Laub wenig Licht dringt, bleibt der Boden frei von Unkraut. In lichten Pflanzungen wächst Gras, das vor der Ernte kurz gemäht wird. Heute legt man unter den Sträuchern Netze aus, so dass sich die heruntergefallenen Haselnüsse leicht einsammeln und in Säcke füllen lassen. Früher musste man den Boden glatt stampfen und die Haselnüsse mit dem Besen zusammenkehren. Die Nüsse werden in speziellen Betrieben geknackt und nach Grösse sorti
1896
Marke: Piemontese ⋅ Art. # 617

Cioccri Nocciola Haselnussdragee

BESTELLEINHEIT: 4 x 1 kg

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Die leckeren Dessertnüsse passen zu jedem Menü. Die Konfektfirma ‚Piemont’ wurde 1948 gegründet und hat sich besonders auf die bekannten typischen Klassiker der piemontesischen süssen Küche wie Chicchi di caffè, Nocciolina piccola und Cioccri Nocciola spezialisiert. Neben der weltweit bekannten Torrone werden diese Pralinen immer mehr beliebt. In den höheren Lagen der Langhe um Cravanza kultivierte man schon seit Generationen Haselnüsse für allerlei Gebäck und Konfekt. Angebaut wird ausschliesslich die hochwertige Sorte Tonda gentil’. Da durch ihr dichtes Laub wenig Licht dringt, bleibt der Boden frei von Unkraut. In lichten Pflanzungen wächst Gras, das vor der Ernte kurz gemäht wird. Heute legt man unter den Sträuchern Netze aus, so dass sich die heruntergefallenen Haselnüsse leicht einsammeln und in Säcke füllen lassen. Früher musste man den Boden glatt stampfen und die Haselnüsse mit dem Besen zusammenkehren.
1972
Marke: Piemontese ⋅ Art. # 789

Haselnussdragee gepudert

BESTELLEINHEIT: 20 x 100 g

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Diese Nusskreationen sind ideal als kleines Dessert. Denn ein Essen ohne etwas Süsses als Abschluss ist einfach nicht richtig abgerundet! Es gibt sogar Gäste, die erst beim Dessert richtig aufwachen. Andere wieder behaupten steif und fest, mit derart Leckereien überhaupt nichts anfangen zu können, und stibitzen schliesslich die Konfektschale leer. Seit die Conquistadores von ihren Erkundungsfahrten im Westen nicht nur die Nachricht von einer Neuen Welt, sondern auch den Kakao mitbrachten, grassiert das Schokoladenfieber. Bereits innerhalb weniger Jahrzehnte hatte sie die europäische Tradition, Mode und Genusskultur tiefgreifend verändert. Im 17. Und 18. Jahrhundert war der Kakao so weit verbreitet, dass man in allen venezianischen oder florentinischen Gastwirtschaften heisse Schokolade trinken konnte. In jener Zeit entwickelten sich Piemont zu einem bedeutenden Kakao- und Konfiseriezentrum.
1973
Marke: Piemontese ⋅ Art. # 790

Haselnussdragee mit Milchschokolade

BESTELLEINHEIT: 20 x 100 g

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Diese Nusskreationen sind ideal als kleines Dessert. Denn ein Essen ohne etwas Süsses als Abschluss ist einfach nicht richtig abgerundet! Es gibt sogar Gäste, die erst beim Dessert richtig aufwachen. Andere wieder behaupten steif und fest, mit derart Leckereien überhaupt nichts anfangen zu können, und stibitzen schliesslich die Konfektschale leer. Seit die Conquistadores von ihren Erkundungsfahrten im Westen nicht nur die Nachricht von einer Neuen Welt, sondern auch den Kakao mitbrachten, grassiert das Schokoladenfieber. Bereits innerhalb weniger Jahrzehnte hatte sie die europäische Tradition, Mode und Genusskultur tiefgreifend verändert. Im 17. Und 18. Jahrhundert war der Kakao so weit verbreitet, dass man in allen venezianischen oder florentinischen Gastwirtschaften heisse Schokolade trinken konnte. In jener Zeit entwickelten sich Piemont zu einem bedeutenden Kakao- und Konfiseriezentrum.
1974
Marke: Piemontese ⋅ Art. # 791

Haselnussdragee mit dunkler Schokolade

BESTELLEINHEIT: 20 x 100 g

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Diese Nusskreationen sind ideal als kleines Dessert. Denn ein Essen ohne etwas Süsses als Abschluss ist einfach nicht richtig abgerundet! Es gibt sogar Gäste, die erst beim Dessert richtig aufwachen. Andere wieder behaupten steif und fest, mit derart Leckereien überhaupt nichts anfangen zu können, und stibitzen schliesslich die Konfektschale leer. Seit die Conquistadores von ihren Erkundungsfahrten im Westen nicht nur die Nachricht von einer Neuen Welt, sondern auch den Kakao mitbrachten, grassiert das Schokoladenfieber. Bereits innerhalb weniger Jahrzehnte hatte sie die europäische Tradition, Mode und Genusskultur tiefgreifend verändert. Im 17. Und 18. Jahrhundert war der Kakao so weit verbreitet, dass man in allen venezianischen oder florentinischen Gastwirtschaften heisse Schokolade trinken konnte. In jener Zeit entwickelten sich Piemont zu einem bedeutenden Kakao- und Konfiseriezentrum.
1975
Marke: Piemontese ⋅ Art. # 792

Mandeldragee gepudert

BESTELLEINHEIT: 20 x 100 g

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Diese Nusskreationen sind ideal als kleines Dessert. Denn ein Essen ohne etwas Süsses als Abschluss ist einfach nicht richtig abgerundet! Es gibt sogar Gäste, die erst beim Dessert richtig aufwachen. Andere wieder behaupten steif und fest, mit derart Leckereien überhaupt nichts anfangen zu können, und stibitzen schliesslich die Konfektschale leer. Seit die Conquistadores von ihren Erkundungsfahrten im Westen nicht nur die Nachricht von einer Neuen Welt, sondern auch den Kakao mitbrachten, grassiert das Schokoladenfieber. Bereits innerhalb weniger Jahrzehnte hatte sie die europäische Tradition, Mode und Genusskultur tiefgreifend verändert. Im 17. Und 18. Jahrhundert war der Kakao so weit verbreitet, dass man in allen venezianischen oder florentinischen Gastwirtschaften heisse Schokolade trinken konnte. In jener Zeit entwickelten sich Piemont zu einem bedeutenden Kakao- und Konfiseriezentrum.
1976
Marke: Piemontese ⋅ Art. # 793

Kaffeebohnen mit dunkler Schokolade

BESTELLEINHEIT: 20 x 100 g

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Diese Nusskreationen sind ideal als kleines Dessert. Denn ein Essen ohne etwas Süsses als Abschluss ist einfach nicht richtig abgerundet! Es gibt sogar Gäste, die erst beim Dessert richtig aufwachen. Andere wieder behaupten steif und fest, mit derart Leckereien überhaupt nichts anfangen zu können, und stibitzen schliesslich die Konfektschale leer. Seit die Conquistadores von ihren Erkundungsfahrten im Westen nicht nur die Nachricht von einer Neuen Welt, sondern auch den Kakao mitbrachten, grassiert das Schokoladenfieber. Bereits innerhalb weniger Jahrzehnte hatte sie die europäische Tradition, Mode und Genusskultur tiefgreifend verändert. Im 17. Und 18. Jahrhundert war der Kakao so weit verbreitet, dass man in allen venezianischen oder florentinischen Gastwirtschaften heisse Schokolade trinken konnte. In jener Zeit entwickelten sich Piemont zu einem bedeutenden Kakao- und Konfiseriezentrum.
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