1795
Marke: Galantino ⋅ Art. # 502300

Olivenwürzöl mit Zitrone

BESTELLEINHEIT: 6 x 250 ml

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Natives Olivenöl extra mit Zitrone, ohne Zusatz von Aromen.
1796
Marke: Galantino ⋅ Art. # 502393

Olivenwürzöl mit Peperoncino

BESTELLEINHEIT: 6 x 250 ml

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Natives Olivenöl extra mit frischen Peperoncini, ohne Zusatz von Aromen.
1797
Marke: Galantino ⋅ Art. # 502409

Tropföl Natives Olivenöl extra Affiorato

BESTELLEINHEIT: 6 x 250 ml

Details

Geschmack: leicht fruchtig Dieses besonders kostbare Olivenöl extra vergine wird nach einer uralten Methode gewonnen. Noch vor der ersten Pressung bildet sich an der Oberfläche der gemahlenen Oliven eine kleine Ölmenge, die von Hand abgeschöpft wird. Da dieses Tropföl keinerlei Druck ausgesetzt wurde, hat es einen gehaltvollen Körper und besticht durch perfekte Harmonie zwischen Duft und Geschmack. Anbaugebiet: Nordapulien. Olivensorte: Cortina, Ogliarola. Lagerung: kühl und dunkel. Ernte: von Hand (Oktober bis Dezember). Farbe: gelb mit grünen Reflexen. Geschmack: fruchtig, leichte Mandelnote.
1538
Marke: Galantino ⋅ Art. # 250000

Olivenwürzöl mit Zitrone

BESTELLEINHEIT: 12 x 250 ml

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Limonenöl mit einer Infusion aus frischen Kräutern aus Apulien. Zu gegrilltem Fisch und Gemüse, als mediterraner Geschmackstropfen an Salat- und Antipastitellern.
1107
Marke: Galantino ⋅ Art. # 006070

Olivenöl Tonkrug Bianco/Nero

BESTELLEINHEIT: 6 x 500 ml

Details

Geschmack: mittel fruchtig Das Aushängeschild und die Herzensangelegenheit von Michele Galantino, Mastro Oleario. Ein alljährlich von ihm neu komponierter Blend aus verschiedenen Oliven-Sorten. Das Ergebnis ist ein ungewöhnlich harmonisches Olivenöl, das feinfruchtig mit ausgewogenen bitter-pikanten Noten und einer großen Komplexität jedes Olivenöl-Panel überzeugt. Sowohl die Ernte als auch die Produktion werden besonders sorgsam durchgeführt, um den Anspruch nach Höchstnoten in der sensorischen Bewertung gerecht zu werden. Nur 5.000 Flaschen von diesem Gran Cru-Öl werden jedes Jahr abgefüllt. Die Feinheit der Aromen passt weniger zur deftigen Landküche Apuliens als zur delikaten Fischküche der Küstenregion
1765
Marke: Galantino ⋅ Art. # 500047

Tropföl extra vergine Affiorato

BESTELLEINHEIT: 6 x 500 ml

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Geschmack: leicht fruchtig Das Olivenöl Affiorato in neuer Aufmachung. Dieses besonders kostbare Olivenöl extra vergine wird nach einer uralten Methode gewonnen. Noch vor der ersten Pressung bildet sich an der Oberfläche der gemahlenen Oliven eine kleine Ölmenge, die von Hand abgeschöpft wird. Da dieses Tropföl keinerlei Druck ausgesetzt wurde, hat es einen gehaltvollen Körper und besticht durch perfekte Harmonie zwischen Duft und Geschmack. Anbaugebiet: Nordapulien. Olivensorte: Cortina, Ogliarola. Lagerung: kühl und dunkel. Ernte: von Hand (Oktober bis Dezember). Farbe: gelb mit grünen Reflexen. Geschmack: fruchtig, leichte Mandelnote.
1766
Marke: Galantino ⋅ Art. # 500048

Novello Fruttato medio

BESTELLEINHEIT: 6 x 500 ml

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Erste Pressung Ernte 2019. Nur auf Vorbestellung. Solange Vorrat. Auslieferung Mitte November.
1767
Marke: Galantino ⋅ Art. # 500100

Olivenöl Tonkrug - Streifen rosa

BESTELLEINHEIT: 6 x 500 ml

Details

Geschmack: leicht fruchtig Ein gelbgold-grünliches Olivenöl mit Fruchtnoten nach mittelreifen Oliven. Die Intensität wird durch das entsprechende Mischverhältnis der Olivensorten Coratina und Ogliarola erreicht.
1768
Marke: Galantino ⋅ Art. # 500117

Olivenöl Tonkrug - Streifen gelb/blau

BESTELLEINHEIT: 6 x 500 ml

Details

Geschmack: mittel fruchtig Ein gelbgold-grünliches Olivenöl mit Fruchtnoten nach mittelreifen Oliven. Die Intensität wird durch das entsprechende Mischverhältnis der Olivensorten Coratina und Ogliarola erreicht.
1769
Marke: Galantino ⋅ Art. # 500124

Olivenöl Tonkrug - Streifen violet/grün

BESTELLEINHEIT: 6 x 500 ml

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Geschmack: intensiv fruchtig Ein gelbgold-grünliches Olivenöl mit Fruchtnoten nach mittelreifen Oliven. Die Intensität wird durch das entsprechende Mischverhältnis der Olivensorten Coratina und Ogliarola erreicht.
1771
Marke: Galantino ⋅ Art. # 500605

Olivenöl Fantasia im Tonkrug violet***

BESTELLEINHEIT: 6 x 500 ml

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Geschmack: leicht fruchtig Das Aushängeschild und die Herzensangelegenheit von Michele Galantino, Mastro Oleario. Ein alljährlich von ihm neu komponierter Blend aus verschiedenen Oliven-Sorten. Das Ergebnis ist ein ungewöhnlich harmonisches Olivenöl, das feinfruchtig mit ausgewogenen bitter-pikanten Noten und einer großen Komplexität jedes Olivenöl-Panel überzeugt. Sowohl die Ernte als auch die Produktion werden besonders sorgsam durchgeführt, um den Anspruch nach Höchstnoten in der sensorischen Bewertung gerecht zu werden. Nur 5.000 Flaschen von diesem Gran Cru-Öl werden jedes Jahr abgefüllt. Die Feinheit der Aromen passt weniger zur deftigen Landküche Apuliens als zur delikaten Fischküche der Küstenregion
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