Region: Toscana Traubensorten: Sangiovese, Merlot und Malvasia Nera Ausbau: 12 Monate im Barrique Ein vorzüglich gut gemachter Chianti. Gut strukturiert, gut umhüllt, konzentriert und weich. Ein Chianti Classico (Gallo Nero), der sich schon heute sehr angenehm trinken lässt. Passt zu Gegrilltem und deftiger, italienischer Küche.

Region: Toscana 14% Vol. Traubensorten: Sangiovese, Cabernet Ausbau: 18 Monate im Barrique Sattes Rubinrot, klare Nase. Dunkle Brombeeren und etwas Nougat im Hintergrund. Warm und einladend, feine Tanine, samitg und geschmeidig mit viel reifer Frucht. Voller Eleganz und langem Nachhall. Passt zu Grill, deftiger/edler italienischer Küche.

Region: Toscana 14% Vol. Traubensorte: Cabernet Ausbau: 20 Monate im Holzfass Aromen von Kräuter, Minze, Schokolade und dunkler Frucht. Im Mund frisch ohne Fruchtsüsse, mittleres Tanin, nicht trocknend, sehr elegant. Passt zu rotem Fleisch und der traditionellen italienischen Küche.