1536
Marke: Casina Rossa ⋅ Art. # 278361

Schwarze Sommertrüffel ganz

BESTELLEINHEIT: 6 x 40 g

Details

Schwarze Sommertrüffel sind bestens geeignet für Saucen oder zum Aromatisieren von Pasta, Risotto oder Polenta.Der Trüffel ist ein Pilz, der unter der Erde wächst. Der für den Trüffel am besten geeignete Boden ist kalkartig. Er kann auch in lehm- und kalkhaltigen Böden mit Kieselerde wachsen und dies in Höhenlagen von 200 bis 700 m. ü. M. Der Trüffel wächst 5 bis 30 cm unter der Erde. Die Trüffel müssen sich im steinigen Boden Platz schaffen können und ihren starken Geruch verströmen, um vom Trüffelhund gefunden zu werden. Die ideale Umwelt des Trüffels sind Eichenwälder, entlang von Wasserläufen und Gräben, an denen Weiden und Pappeln stehen oder in Lindenalleen.
1537
Marke: Casina Rossa ⋅ Art. # 278378

Crema La Tartufata

BESTELLEINHEIT: 6 x 100 g

Details

Dieses herrliche Püree aus Sommertrüffeln besteht aus frischen Champignons, Steinpilzen, Sommertrüffeln, Olivenöl extra vergine, Gewürzen und Salz. Es ist äusserst praktisch zum Verfeinern von Fleisch-, Geflügel- oder Fischgerichten.
1827
Marke: Casina Rossa ⋅ Art. # 71577

Meersalz Mediterraneo

BESTELLEINHEIT: 6 x 100 g

Details

Die mit edlen Gewürzen und Zutaten aromatisierten Meersalze von Casina Rossa sind eine neuartige, vielseitige Gaumenfreude. Allein ihr Duft betört und ihr Geschmack entfaltet sich herrlich mit Brot und Butter, Pasta, Salaten, Fisch- und Fleischgerichten und Eierspeisen.
1853
Marke: Casina Rossa ⋅ Art. # 78132

Meersalz mit Zitrusfrüchten und Blumen

BESTELLEINHEIT: 6 x 100 g

Details

Die mit edlen Gewürzen und Zutaten aromatisierten Meersalze von Casina Rossa sind eine neuartige, vielseitige Gaumenfreude. Allein ihr Duft betört und ihr Geschmack entfaltet sich herrlich mit Brot und Butter, Pasta, Salaten, Fisch- und Fleischgerichten und Eierspeisen.
1854
Marke: Casina Rossa ⋅ Art. # 78149

Meersalz mit Peperoncino

BESTELLEINHEIT: 6 x 100 g

Details

Die mit edlen Gewürzen und Zutaten aromatisierten Meersalze von Casina Rossa sind eine neuartige, vielseitige Gaumenfreude. Allein ihr Duft betört und ihr Geschmack entfaltet sich herrlich mit Brot und Butter, Pasta, Salaten, Fisch- und Fleischgerichten und Eierspeisen.
1517
Marke: Casina Rossa ⋅ Art. # 275414

Paté aus Pilzen und Trüffel

BESTELLEINHEIT: 12 x 100 g

Details

Fein pürierte Pilzmischung (Champignons & Steinpilze), Olivenöl extra vergine, schwarze Oliven, Sommertrüffel, Kräuter und Salz zubereitet. Eine ganz besondere Creme für die Bruschetta und ein leicht zu handhabendes, besonderes Würzmittel für Saucen, pur oder mit Brühe oder Butter verarbeitet.
1664
Marke: Casina Rossa ⋅ Art. # 499

Paté aus Artischocken

BESTELLEINHEIT: 12 x 100 g

Details

Die Spezialitäten von Casina Rossa werden aus frisch geerntetem und gekochtem Gemüse hergestellt. Um Gemüse haltbar für den Winter zu machen, wurde es in Italien seit je in Olivenöl eingelegt. Nach diesem Prinzip wird auch bei Casina Rossa gearbeitet. Die Saison der Gemüse bestimmt den Produktionsplan. Reifes Gemüse wird geerntet, gewaschen, gerüstet, gekocht und eingelegt.Das Unternehmen Casina Rossa im Hinterland der Abruzzen (ca. 20 km vom Meer entfernt) wird von der Familie De Laurentiis geführt. Sie achtet vor allem darauf, dass das Gemüse sofort verarbeitet wird und möglichst keine Nährstoffe und Vitamine verloren gehen. Um das Sortiment abwechslungsreich zu gestalten, wird mit bekannten Köchen zusammengearbeitet und neue Rezepturen kreiert. Da bei Casina Rossa alles von Hand verarbeitet wird, sind auch neue Ideen umsetzbar, wie z.B. die Kohlwickler oder die gefüllten Artischocken.
1744
Marke: Casina Rossa ⋅ Art. # 512

Paté aus pikanten Auberginen

BESTELLEINHEIT: 12 x 100 g

Details

Die Spezialitäten von Casina Rossa werden aus frisch geerntetem und gekochtem Gemüse hergestellt. Um Gemüse haltbar für den Winter zu machen, wurde es in Italien seit je in Olivenöl eingelegt. Nach diesem Prinzip wird auch bei Casina Rossa gearbeitet. Die Saison der Gemüse bestimmt den Produktionsplan. Reifes Gemüse wird geerntet, gewaschen, gerüstet, gekocht und eingelegt.Das Unternehmen Casina Rossa im Hinterland der Abruzzen (ca. 20 km vom Meer entfernt) wird von der Familie De Laurentiis geführt. Sie achtet vor allem darauf, dass das Gemüse sofort verarbeitet wird und möglichst keine Nährstoffe und Vitamine verloren gehen. Um das Sortiment abwechslungsreich zu gestalten, wird mit bekannten Köchen zusammengearbeitet und neue Rezepturen kreiert. Da bei Casina Rossa alles von Hand verarbeitet wird, sind auch neue Ideen umsetzbar, wie z.B. die Kohlwickler oder die gefüllten Artischocken.
1787
Marke: Casina Rossa ⋅ Art. # 648

Paté aus getrockneten Tomaten

BESTELLEINHEIT: 12 x 100 g

Details

Die Spezialitäten von Casina Rossa werden aus frisch geerntetem und gekochtem Gemüse hergestellt. Um Gemüse haltbar für den Winter zu machen, wurde es in Italien seit je in Olivenöl eingelegt. Nach diesem Prinzip wird auch bei Casina Rossa gearbeitet. Die Saison der Gemüse bestimmt den Produktionsplan. Reifes Gemüse wird geerntet, gewaschen, gerüstet, gekocht und eingelegt.Das Unternehmen Casina Rossa im Hinterland der Abruzzen (ca. 20 km vom Meer entfernt) wird von der Familie De Laurentiis geführt. Sie achtet vor allem darauf, dass das Gemüse sofort verarbeitet wird und möglichst keine Nährstoffe und Vitamine verloren gehen. Um das Sortiment abwechslungsreich zu gestalten, wird mit bekannten Köchen zusammengearbeitet und neue Rezepturen kreiert. Da bei Casina Rossa alles von Hand verarbeitet wird, sind auch neue Ideen umsetzbar, wie z.B. die Kohlwickler oder die gefüllten Artischocken.
1790
Marke: Casina Rossa ⋅ Art. # 655

Paté aus getrockneten Peperoni

BESTELLEINHEIT: 12 x 100 g

Details

Die Spezialitäten von Casina Rossa werden aus frisch geerntetem und gekochtem Gemüse hergestellt. Um Gemüse haltbar für den Winter zu machen, wurde es in Italien seit je in Olivenöl eingelegt. Nach diesem Prinzip wird auch bei Casina Rossa gearbeitet. Die Saison der Gemüse bestimmt den Produktionsplan. Reifes Gemüse wird geerntet, gewaschen, gerüstet, gekocht und eingelegt.Das Unternehmen Casina Rossa im Hinterland der Abruzzen (ca. 20 km vom Meer entfernt) wird von der Familie De Laurentiis geführt. Sie achtet vor allem darauf, dass das Gemüse sofort verarbeitet wird und möglichst keine Nährstoffe und Vitamine verloren gehen. Um das Sortiment abwechslungsreich zu gestalten, wird mit bekannten Köchen zusammengearbeitet und neue Rezepturen kreiert. Da bei Casina Rossa alles von Hand verarbeitet wird, sind auch neue Ideen umsetzbar, wie z.B. die Kohlwickler oder die gefüllten Artischocken.
1504
Marke: Casina Rossa ⋅ Art. # 272888

Knoblauchzehen in Kräutermarinade

BESTELLEINHEIT: 12 x 110 g

Details

Man könnte sie auch als pikante Pralinen ansehen. Die Knoblauchzehen, in Oliven- & Sonnenblumenöl und Kräutern (Oregano, Basilikum & Petersilie) eingelegt, besitzen einen knackigen Biss und einen aromatisch-süßlichen Geschmack, der in keinster Weise aufdringlich ist, wie Knoblauchzauderer sicher befürchten. Sie schmecken sehr gut zu gebratenem Fleisch.
1505
Marke: Casina Rossa ⋅ Art. # 272901

Knoblauchzehen nature in Salzlake

BESTELLEINHEIT: 12 x 110 g

Details

Man könnte sie auch als pikante Pralinen ansehen. Die Knoblauchzehen, in Wasser und Meersalz eingelegt, besitzen einen knackigen Biss und einen aromatisch-süßlichen Geschmack, der in keinster Weise aufdringlich ist, wie Knoblauchzauderer sicher befürchten. Sie schmecken sehr gut zu gebratenem Fleisch.
1132
Marke: Casina Rossa ⋅ Art. # 0150

Peperoncini piccanti al tonno

BESTELLEINHEIT: 6 x 280 g

Details

Die Spezialitäten von Casina Rossa werden aus frisch geerntetem und gekochtem Gemüse hergestellt. Um Gemüse haltbar für den Winter zu machen, wurde es in Italien seit je in Olivenöl eingelegt. Nach diesem Prinzip wird auch bei Casina Rossa gearbeitet. Die Saison der Gemüse bestimmt den Produktionsplan. Reifes Gemüse wird geerntet, gewaschen, gerüstet, gekocht und eingelegt.Das Unternehmen Casina Rossa im Hinterland der Abruzzen (ca. 20 km vom Meer entfernt) wird von der Familie De Laurentiis geführt. Sie achtet vor allem darauf, dass das Gemüse sofort verarbeitet wird und möglichst keine Nährstoffe und Vitamine verloren gehen. Um das Sortiment abwechslungsreich zu gestalten, wird mit bekannten Köchen zusammengearbeitet und neue Rezepturen kreiert. Da bei Casina Rossa alles von Hand verarbeitet wird, sind auch neue Ideen umsetzbar, wie z.B. die Kohlwickler oder die gefüllten Artischocken.
1221
Marke: Casina Rossa ⋅ Art. # 0471

Karottenröllchen

BESTELLEINHEIT: 6 x 280 g

Details

Die Spezialitäten von Casina Rossa werden aus frisch geerntetem und gekochtem Gemüse hergestellt. Um Gemüse haltbar für den Winter zu machen, wurde es in Italien seit je in Olivenöl eingelegt. Nach diesem Prinzip wird auch bei Casina Rossa gearbeitet. Die Saison der Gemüse bestimmt den Produktionsplan. Reifes Gemüse wird geerntet, gewaschen, gerüstet, gekocht und eingelegt.Das Unternehmen Casina Rossa im Hinterland der Abruzzen (ca. 20 km vom Meer entfernt) wird von der Familie De Laurentiis geführt. Sie achtet vor allem darauf, dass das Gemüse sofort verarbeitet wird und möglichst keine Nährstoffe und Vitamine verloren gehen. Um das Sortiment abwechslungsreich zu gestalten, wird mit bekannten Köchen zusammengearbeitet und neue Rezepturen kreiert. Da bei Casina Rossa alles von Hand verarbeitet wird, sind auch neue Ideen umsetzbar, wie z.B. die Kohlwickler oder die gefüllten Artischocken.
1336
Marke: Casina Rossa ⋅ Art. # 1256

Tomatensugo al Basilico

BESTELLEINHEIT: 6 x 280 g

Details

Für ihre herrlichen Sughi verwendet die Familie De Laurentiis Gemüse aus dem eigenen Landwirtschaftsbetrieb. Es wird vor allem darauf geachtet, dass das Gemüse sofort verarbeitet wird und möglichst keine Nährstoffe und Vitamine verloren gehen. Um das Sugo-Sortiment abwechslungsreich zu gestalten, wird mit bekannten Köchen zusammengearbeitet und neue Rezepturen kreiert.
1521
Marke: Casina Rossa ⋅ Art. # 276053

Oliven-Mix entsteint mit Rosmarin

BESTELLEINHEIT: 6 x 280 g

Details

Die knackigen, grünen und schwarzen Oliven aus den Abruzzen, mit Rosmarin abgeschmeckt, passen an jeden Salat, in jede Sauce oder Beilage. Hervorragend für die Küche geeignet.
1526
Marke: Casina Rossa ⋅ Art. # 277319

Peperoncini gefüllt mit Käse

BESTELLEINHEIT: 6 x 280 g

Details

Mit mildem Ziegenkäse Appetit anregende Vorspeise, die handwerklich hergestellt wird. Die Peperoncini sind in Olivenöl, Weißwein und Kräuter eingelegt. Dazu ein Bauernbrot und ein Glas gut gekühlten Spumante – was will man mehr.
1619
Marke: Casina Rossa ⋅ Art. # 372

Oliven grün mit Trüffel

BESTELLEINHEIT: 6 x 280 g

Details

Die Spezialitäten von Casina Rossa werden aus frisch geerntetem und gekochtem Gemüse hergestellt. Um Gemüse haltbar für den Winter zu machen, wurde es in Italien seit je in Olivenöl eingelegt. Nach diesem Prinzip wird auch bei Casina Rossa gearbeitet. Die Saison der Gemüse bestimmt den Produktionsplan. Reifes Gemüse wird geerntet, gewaschen, gerüstet, gekocht und eingelegt.Das Unternehmen Casina Rossa im Hinterland der Abruzzen (ca. 20 km vom Meer entfernt) wird von der Familie De Laurentiis geführt. Sie achtet vor allem darauf, dass das Gemüse sofort verarbeitet wird und möglichst keine Nährstoffe und Vitamine verloren gehen. Um das Sortiment abwechslungsreich zu gestalten, wird mit bekannten Köchen zusammengearbeitet und neue Rezepturen kreiert. Da bei Casina Rossa alles von Hand verarbeitet wird, sind auch neue Ideen umsetzbar, wie z.B. die Kohlwickler oder die gefüllten Artischocken.
1639
Marke: Casina Rossa ⋅ Art. # 419

Sonnengetrocknete Tomaten

BESTELLEINHEIT: 6 x 280 g

Details

Die Spezialitäten von Casina Rossa werden aus frisch geerntetem und gekochtem Gemüse hergestellt. Um Gemüse haltbar für den Winter zu machen, wurde es in Italien seit je in Olivenöl eingelegt. Nach diesem Prinzip wird auch bei Casina Rossa gearbeitet. Die Saison der Gemüse bestimmt den Produktionsplan. Reifes Gemüse wird geerntet, gewaschen, gerüstet, gekocht und eingelegt.Das Unternehmen Casina Rossa im Hinterland der Abruzzen (ca. 20 km vom Meer entfernt) wird von der Familie De Laurentiis geführt. Sie achtet vor allem darauf, dass das Gemüse sofort verarbeitet wird und möglichst keine Nährstoffe und Vitamine verloren gehen. Um das Sortiment abwechslungsreich zu gestalten, wird mit bekannten Köchen zusammengearbeitet und neue Rezepturen kreiert. Da bei Casina Rossa alles von Hand verarbeitet wird, sind auch neue Ideen umsetzbar, wie z.B. die Kohlwickler oder die gefüllten Artischocken.
1820
Marke: Casina Rossa ⋅ Art. # 70785

Gemischte Gemüseröllchen

BESTELLEINHEIT: 6 x 280 g

Details

Die Spezialitäten von Casina Rossa werden aus frisch geerntetem und gekochtem Gemüse hergestellt. Um Gemüse haltbar für den Winter zu machen, wurde es in Italien seit je in Olivenöl eingelegt. Nach diesem Prinzip wird auch bei Casina Rossa gearbeitet. Die Saison der Gemüse bestimmt den Produktionsplan. Reifes Gemüse wird geerntet, gewaschen, gerüstet, gekocht und eingelegt.Das Unternehmen Casina Rossa im Hinterland der Abruzzen (ca. 20 km vom Meer entfernt) wird von der Familie De Laurentiis geführt. Sie achtet vor allem darauf, dass das Gemüse sofort verarbeitet wird und möglichst keine Nährstoffe und Vitamine verloren gehen. Um das Sortiment abwechslungsreich zu gestalten, wird mit bekannten Köchen zusammengearbeitet und neue Rezepturen kreiert. Da bei Casina Rossa alles von Hand verarbeitet wird, sind auch neue Ideen umsetzbar, wie z.B. die Kohlwickler oder die gefüllten Artischocken.
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