145215002
Marke: Giusti ⋅ Art. # 15002

Aceto Balsamico Testsieger 2009

BESTELLEINHEIT: 6 x 250 ml

Details

Ein Name erscheint immer wieder in den Geschichtsbüchern: Acetaia Giuseppe Giusti, seit 17 Generationen Essigmacher aus Leidenschaft. Wer das Geheimnis des echten Aceto Balsamico ergründen möchte, muss in die Vergangenheit Modenas eintauchen. Dort hat das Essig machen seit Jahrhunderten Tradition. Claudios Vater Luciano, der Nachfolger und Erbe des letzten Giuseppe Giusti, baute nach dem Tod des Onkels das heutige Gran Deposito vor den Toren Modenas, wo alle Fässer aus 400 Jahren Familiengeschichte ihren Platz fanden. Hier wird der kostbare Besitz gepflegt und der Essig in Flaschen abgefüllt. Sämtliche Aceti aus dem Hause Giusti sind mehrfach mit Goldmedaillen ausgezeichnet worden. Die letzte Auszeichnung erhielt die Acetaia von der Fachzeitschrift DER FEINSCHMECKER im Jahr 2009 für diesen Aceto Balsamico.
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