Die neue Pasta von Antonio Marella wird aus 100% italienischem, biologischen Hartweizengriess hergestellt. Die artisanale Produktion und schonende Trocknung bei niedrigen Temperaturen von 37/38 Grad über mehr als 72 Stunden machen die Pasta zu einem ganz bersonders wertvollen Produkt von höchster Qualität. Dank der rauen Oberfläche nehmen die Teigwaren besonders viel Sauce auf.